纤三田野“FANGZHI纺志&方织”由杭州纤维艺术三年展(Hangzhou Triennial of Fiber Art)& 方志小说联合策划,将作为2022年第四届杭州纤维艺术三年展《缓存在/Being Theoria》的特别在地项目持续展开,并获得浙江文化艺术发展基金的支持。
计划将维持一年,以桑蚕、丝绸、纺织等题材切入,通过驻留和走访的方式,调研中国沿海的数个区域:杭嘉湖、环渤海、厦漳泉……拍摄记述电影和编纂册页,并延展一系列公共活动和在地创作:
纺志——影像-文本-册页,以记述电影、文本编写、GIS制图、档案出版的方式,调研相关的产业、传统工艺的现状,重新编纂“古中国海上丝绸之路”与“近现代地方纺织业”等视觉志书。
方织——驻地-社群-活动,以“织”为法,通过行走、驻留,参与地方自组织实践与社会网络的协作。邀请艺术家、研究者、人类学家共同上路,激发全新的“纤维”创作。
继首次纤三田野·清明含山行:蚕歌与蚕神后,田野二期将于杭州及周边展开关于近现代“蚕业与蚕学”的考察。
(海报设计:卢川)
在此过程中,走向更广袤的世界,通过更开放的感知、调研,推动更深入的研究、写作,并采访、拍摄影片,并将在2022年10月在浙江美术馆第四届杭州纤维艺术三年展《缓存在/Being Theoria》的现场进行展出。
第二个周末:近现代的蚕业与蚕学
地点:杭州
时间:5月14日
路线一:红门局——艮山门\机神村\陈家大院——笕桥\浙江省立甲种农业学校
议题:古代官方与民间的桑蚕市贸、在城市建设中消失的机神信仰
路线二:中山中路绸庄群落——杭州绸业会馆旧址——杭州丝绸城
议题:近现代桑蚕市贸、行会社群、东桑西移与东绸西移
田野考察场所(5月14日)
1、红门局
方志中杭州南山路一带局部图(其中有红门缎染局)
2、东园巷、坝子桥及艮山门外机神村
老杭州有非常多谚语,如“坝子门外丝篮儿”、“艮山门外茧担儿”、“家家机杼事偏忙”、“机杼之声,比户相闻”等,都说的是艮山门一带丝绸布业的兴盛。至今还可以看到在坝子桥北侧桥身有一副对联,其中一联为:“艮山资保障,有仓箱杼轴,春秋利济万桥欢”(“杼轴”出自《诗经-小雅-小东》,泛指丝绸布业)。
在光绪年间,宝善桥至艮山领牙帖(执照)的丝厂就有几十家,另有许多丝行、丝号和丝贩子活跃于此,由陈雪泉开办机坊,也称陈家机坊就是其中一家(陈家大院是目前杭州机抒文化唯一的实物遗存,位于机场路155-12号)。
杭州最早的机神庙在东园巷,为明初建造(称“中机神庙”);机户在庙里创设长机公所,料房、染炼房、经绒、拈丝打线、生货熟货机坊等劳资双方均在庙内祭神、集会、演戏、聚餐交流技术经验。这两个组织就是丝织工业同业公会的前身。
忠清巷的机神庙则建于明朝中叶(现新华路,称“上机神庙”);当年艮山门还远在郊外,机坊主嫌进城不便,于是,就在艮山门外闸弄口另建了一个机神庙(称为“下机神庙”,原址在天杭小学)。
后形成“机神村”,在明清时期为民间丝绸织染重地,在建国后的撤村建居和大规模拆迁高潮中,遗存物荡然无存,只保留了一个名称“机神新村”。
1911年艮山门水门
3、笕桥\浙江省立甲种农业学校
艮山门外的运河官道叫走马塘,它向北途经笕桥老街,到茶花村泥桥头为止。从宋朝开始,这里就已经成为蚕茧的交易市场,据《梦粱录》卷七《倚郭城南桥道》记载:(笕桥)作“玺桥”,艮山门外法明寺外走马塘曰:“玺桥”。相传附近居民以养蚕卖茧为生,街市兴盛,故作茧桥,后讹为笕桥。而明朝诗人曹金簸在《梦西湖词》里写的“阿侬家住茧桥东,但事蚕桑不务农”。为笕桥这个地名作了最恰当的注解。
浙江省立甲种农业学校
1908年3月,浙江巡抚布政使在艮山门外笕桥泥桥头购得民地四十亩五分八厘二丝,创办农事试验场。宣统元年二月开始分区试种,进行农业科学实验。1911年6月,开办柞蚕饲育场、植物园并房屋一所,开办浙江农事试验场,分设作物、蚕桑等四科,不久又在此基础上建浙江省立甲种农业学校。这个官办的农业科学技术研究机构的诞生,促进了浙江现代农业的发展。
1927年,浙江省立甲种农业学校改建为国立第三中山大学劳农学院,设农艺、蚕桑等五个学系,谭熙鸿担任院长;1928年4月,省府105次政务会通过蚕学馆迁校笕桥案,次年9月迁入泥桥头,被甲农校“归并”,改称“浙江省立高级蚕桑科中学”。
“到农村去”,谭熙鸿推行“蚕丝改良运动”,拟将整个笕桥区变成一个发展农业及蚕丝科学的实验基地,该校的教育普及带动了农村的蚕桑业,茧产量逐年提高,1936年全市共收茧4万余担,是杭州历史上最好的年份。除了主业之外,还带动不少副业,如当年酿制的桑葚酒,被称之为笕桥特产。
笕桥时期的农学院
旧时杭州的绸缎门市店都称绸庄,批发业务主要集中在下城,门市店集中在上城中山路上。在清河坊、三元坊、羊坝头一带,以保佑坊的万源和绸庄、太平坊的咸章绸庄两家最大,均面街敞开设柜。现中山路上仍有民国绸庄、布店的建筑遗存。
1909年,威廉·埃德加·盖洛(William
Edgar Geil)拍摄的杭州万源绸缎局
杭州最早的丝绸行会是忠清巷观成堂,建于清嘉庆二十二年(1817)。到晚清,因场地局促,无法满足丝绸从业者集会、议事,遂由杭州绸业巨贾王达甫、蒋延桂、徐吉生、丁立中等集资在保信巷(今直大方伯)内重建观成堂,新厦于宣统三年(1911)初开始建造,民国三年(1914)九月竣工,挂出的招牌是“绸业会馆”,一时成为南北丝绸业商贾商议业务、交流行情、集散丝绸、切磋技艺、官商税务中介、办理认捐的公所;并在宝善桥仓河下购进高广裕锡箔坊坊址及(东)河边凉亭,辟为会员整批绸货运输的丝绸业专用码头。
绸业会馆旧址(今直大方伯92号)仅存观成堂主体建筑及民国三年(1914)“杭州重建观成堂记”石碑。
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